| Razón social | CHEF BURGER COMPANY S.A.S. |
|---|---|
| Nit No. | 900449935-4 |
| Domicilio | Carrera 43 No. 25ª – 127 Medellín |
| Teléfono | (034) 4482378 |
| Correo electrónico | [email protected] |
| Sitio web | https://chefburger.com.co |
Artículo 1. Con el ánimo de dar cumplimiento a la legislación vigente en materia de protección de datos, en especial la Ley 1581 de 2012 (y demás normas que la modifiquen, adicionen, complementen o desarrollen) y al Decreto 1377 de 2013, a continuación la compañía se permite ponerle al tanto de los aspectos relevantes en relación con la recolección, uso y transferencia que CHEF BURGER COMPANY S.A.S. realiza de sus datos personales, en virtud de la autorización otorgada por usted para adelantar dicho tratamiento.
De conformidad con lo dispuesto por nuestra Constitución Política en su artículo 15 y la legislación aplicable (Ley 1266 de 2008, Ley 1581 de 2012, Decreto 1377 de 2013 y todas aquellas normas que las reglamenten, adicionen, deroguen o modifiquen), la compañía
se ha planteado una fuerte y clara política de privacidad y protección de sus datos personales, es así como, no obtenemos información personal de terceros que tengan una relación comercial o jurídica con CHEF BURGER COMPANY S.A.S., incluyendo a los Clientes, Empleados o Proveedores, a menos que estos se permitan suministrar voluntariamente mediante su consentimiento previo, expreso y calificado todos y cada uno de los datos expuestos a la compañía.
Por otra parte, se reitera que la presente política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales es elaborada de conformidad con lo dispuesto en la Constitución Política, la Ley 1581 de 2012, el Decreto Reglamentario 1377 de 2013 y demás disposiciones complementaria; y que la misma, se aplicará a todas las Bases de Datos y/o Archivos que contengan Datos Personales y que sean objeto de Tratamiento por parte de CHEF BURGER COMPANY S.A.S., es decir, será aplicada en el ejercicio de actuaciones de recolección, almacenamiento, uso, circulación, supresión y de todas las demás actividades que constituyan tratamiento de datos personales.
Artículo 2. El tratamiento de datos personales en CHEF BURGER COMPANY S.A.S. se
regirá por los siguientes principios:
PARÁGRAFO ÚNICO: Conforme a la disposición contenida en el artículo 6 de la Ley 1581 de 2012, se prohíbe el tratamiento de datos sensibles, por tanto, el Titular podrá negarse a autorizar su Tratamiento, y el mismo sólo será permitido en la aplicación de las excepciones planteadas por la misma norma y desarrolladas por las políticas de tratamiento aquí presentadas.
Artículo 3. Para efectos de la ejecución de la presente política y de conformidad con la normativa legal, serán aplicables las siguientes definiciones:
Artículo 4. CONTENIDO DE BASES DE DATOS. En las bases de datos de CHEF BURGER COMPANY S.A.S. se almacena información general como nombre completo número y tipo de identificación, género y datos de contacto (correo electrónico, dirección física,
teléfono fijo y móvil). En adición a estos, y dependiendo de la naturaleza de la base de datos, CHEF BURGER COMPANY S.A.S. puede tener datos específicos requeridos para el tratamiento al que serán sometidos los datos. En las bases de datos de empleados y contratistas se incluye, adicionalmente información sobre la historia laboral y académica, datos sensibles requeridos por la naturaleza de la relación laboral (fotografía, conformación del grupo familiar, datos biométricos). En las bases de datos se podrá almacenar información sensible con previa autorización de su titular, en cumplimiento de lo establecido en los artículos 5 y 7 de la ley 1581 de 2012.
Artículo 5. DATOS SENSIBLES. CHEF BURGER COMPANY S.A.S. restringirá e tratamiento de los datos personales sensibles a lo estrictamente indispensable, y solicitará consentimiento previo y expreso a los titulares informando sobre la finalidad exclusiva de su tratamiento, excepto cuando:
PARAGRAFO UNICO: CHEF BURGER COMPANY S.A.S. cumple con las siguientes
obligaciones: a) informar al titular sobre cuales datos objeto de tratamiento son de
carácter sensible, la finalidad del tratamiento, y obtener el consentimiento expreso del
titular; b) informar al titular que por tratarse de datos sensibles no está obligado a
autorizar su tratamiento, c) informar al titular de manera explícita y clara los requisitos
para la autorización de la recolección de cualquier dato sensible; d) no condicionar,
salvo mandato legal, ninguna actividad a que el titular suministre datos personales
sensibles.
Artículo 6. DERECHOS DE LOS NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES: En la recolección, uso
y tratamiento de los datos personales, se asegurará el respeto a los derechos
prevalentes de los niños, niñas y adolescentes. Queda proscrito el tratamiento de datos
personales de niños, niñas y adolescentes, salvo aquellos datos que sean de naturaleza
pública, y en este caso el tratamiento deberá cumplir con los siguientes parámetros:
PARÁGRAFO ÚNICO: Cumplidos los anteriores requisitos, el representante legal o tutor
del niño, niña o adolescente concederá la respectiva autorización, estimando las
opiniones del menor a partir de la madurez, autonomía y capacidad que demuestre para
entender el asunto. El responsable y encargado involucrado en el tratamiento de datos
personales deberá velar por su uso adecuado.
La Constitución Política de Colombia prevé en sus artículos 44 y 45 y en el código de la
infancia y la adolescencia, que los derechos de los menores deben ser interpretados y aplicados de manera prevalente, por lo tanto, deben ser observados con especial
cuidado.
Los obligados a ejecutar y materializar las disposiciones contenidas en esta política
deben tener presente que CHEF BURGER COMPANY S.A.S. está obligada a cumplir los
deberes que al respecto imponga la ley. En consecuencia, se deben cumplir las
siguientes obligaciones:
Artículo 7. Deberes cuando actúa como responsable:
Artículo 8. Deberes cuando obra como Encargado del tratamiento de datos personales.
Si realiza el tratamiento de datos en nombre de otra entidad u organización
(Responsable del tratamiento) deberá cumplir los siguientes deberes:
a) Establecer que
el Responsable del tratamiento esté autorizado para suministrar los datos personales
que tratará como Encargado
b) Garantizar al titular, en todo tiempo, el pleno y efectivo
ejercicio del derecho de hábeas data.
c) Conservar la información bajo las condiciones
de seguridad necesarias para impedir su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso
no autorizado o fraudulento.
d) Realizar oportunamente la actualización, rectificación o
supresión de los datos.
e) Actualizar la información reportada por los Responsables del
tratamiento dentro de los cinco (5) días hábiles contados a partir de su recibo.
f) Tramitar las consultas y los reclamos formulados por los titulares en los términos
señalados en la presente política.
g) Registrar en la base de datos la leyenda “reclamo
en trámite” en la forma en que se establece en la presente política.
h) Insertar en la base
de datos la leyenda “información en discusión judicial” una vez notificado por parte de
la autoridad competente sobre procesos judiciales relacionados con la calidad del dato
personal.
i) Abstenerse de circular información que esté siendo controvertida por el
titular y cuyo bloqueo haya sido ordenado por la Superintendencia de Industria y
Comercio.
j) Permitir el acceso a la información únicamente a las personas autorizadas
por el titular o facultadas por la ley para dicho efecto.
k) Informar a la Superintendencia
de Industria y Comercio cuando se presenten violaciones a los códigos de seguridad y
existan riesgos en la administración de la información de los titulares.
l) Cumplir las
instrucciones y requerimientos que imparta la Superintendencia de Industria y
Comercio.
Artículo 9. Deberes cuando realiza el tratamiento a través de un Encargado:
a) Suministrar al Encargado del tratamiento únicamente los datos personales cuyo
tratamiento esté previamente autorizado. Para efectos de la transmisión nacional o
internacional de los datos se deberá suscribir un contrato de transmisión de datos
personales o pactar cláusulas contractuales según lo establecido en el artículo 25 del
decreto 1377 de 2013.
b) Garantizar que la información que se suministre al Encargado
del tratamiento sea veraz, completa, exacta, actualizada, comprobable y comprensible.
c) Comunicar de forma oportuna al Encargado del tratamiento todas las novedades
respecto de los datos que previamente le haya suministrado y adoptar las demás
medidas necesarias para que la información suministrada a este se mantenga
actualizada.
d) Informar de manera oportuna al Encargado del tratamiento las
rectificaciones realizadas sobre los datos personales para que éste proceda a realizar los
ajustes pertinentes.
e) Exigir al Encargado del tratamiento, en todo momento, el respeto
a las condiciones de seguridad y privacidad de la información del titular.
f) Informar al
Encargado del tratamiento cuando determinada información se encuentre en discusión
por parte del titular, una vez se haya presentado la reclamación y no haya finalizado el
trámite respectivo.
Artículo 10. Deberes respecto de la Superintendencia de Industria y Comercio:
a) Informarle las eventuales violaciones a los códigos de seguridad y la existencia de
riesgos en la administración de la información de los titulares.
b) Cumplir las
instrucciones y requerimientos que imparta la Superintendencia de Industria y
Comercio.
Artículo 11. Es el documento físico, electrónico o en cualquier otro formato conocido o
por conocer, que es puesto a disposición del Titular para el tratamiento de sus datos
personales. A través del aviso de privacidad se pone en conocimiento al Titular de la
siguiente información:
Artículo 12. Los Datos Personales manejados por CHEF BURGER COMPANY S.A.S.
mantendrá el tratamiento según las siguientes finalidades, según cada grupo de interés:
Ingredientes :
– 3 cucharadas Harina de maíz ArepaRepa (por cada arepa a preparar de tamaño normal)
– 3 cucharadas de agua.
– Sal al gusto.
– Mantequilla al gusto.
Preparación:
– Mezclamos en un recipiente la harina con la sal y agregamos el agua hasta obtener una textura firme. Procedemos a formar bolitas de masa y aplastarlas con ayuda de una tabla para cortar, continuamos llevándolas a un sartén caliente, en donde esperaremos que se cocinen, esto dependerá del grosor con que las hayamos preparado: ente más delgadas, menos tiempo tardarán en estar doradas y listas para acompañar con mantequilla, queso o el relleno que prefieras.
PARAGRAFO PRIMERO. Respecto de los datos a) tomados de los documentos que
suministran las personas al personal de seguridad y b) obtenidos de las videograbaciones
que se realizan dentro o fuera de las instalaciones de CHEF BURGER COMPANY S.A.S.,
éstos se utilizarán para fines de seguridad de las personas, los bienes e instalaciones de
CHEF BURGER COMPANY S.A.S. y podrán ser utilizados como prueba en cualquier tipo de
proceso.
Si un dato personal es proporcionado, dicha información será utilizada sólo para los
propósitos aquí señalados, y por tanto, los Datos personales tratados por CHEF BURGER
COMPANY S.A.S. serán utilizados de acuerdos a las finalidades descritas, y en consecuencia
no procederemos a transmitir, licenciar, divulgar la información personal recolectada salvo
que: a) el titular nos autorice expresamente para hacerlo; b) se necesario a fin de cumplir las
obligaciones contractuales suscritas con usted; c) sea necesario para permitir a nuestros
contratistas o agentes prestar los servicios que les hemos encomendado, d) tenga relación
con una fusión, consolidación, adquisición, desinversión u otro proceso de restructuración
de la compañía; e) sea requerido o permitido por la ley.
PARÁGRAFO SEGUNDO. LIMITACIONES TEMPORALES AL TRATAMIENTO DE LOS DATOS
PERSONALES. CHEF BURGER COMPANY S.A.S. solo podrá recolectar, almacenar, usar o
circular los datos personales durante el tiempo que sea razonable y necesario, de acuerdo
con las finalidades que justificaron el tratamiento, atendiendo a las disposiciones aplicables
a la materia de que se trate y a los aspectos administrativos, contables, fiscales, jurídicos e
históricos de la información. Una vez cumplida la o las finalidades del tratamiento y sin
perjuicio de normas legales que dispongan lo contrario, procederá a la supresión de los
datos personales en su posesión. No obstante, lo anterior, los datos personales deberán ser
conservados cuando así se requiera para el cumplimiento
de una obligación legal o contractual
Artículo 13. Los titulares de datos personales por sí o por intermedio de su representante y/o apoderado o su causahabiente podrán ejercer los siguientes derechos, respecto de los datos personales que sean objeto de tratamiento por parte de CHEF BURGER COMPANY S.A.S.:
PARÁGRAFO PRIMERO: Para efectos del ejercicio de los derechos señalados con
anterioridad, tanto el titular como la persona que lo represente deberá demostrar su
identidad y, de ser el caso, la calidad en virtud de la cual representa al titular.
PARÁGRAFO SEGUNDO: Los derechos de los menores de edad serán ejercidos por medio
de las personas que estén facultadas para representarlos.
Artículo 14. SOLICITUD DE AUTORIZACIÓN AL TITULAR DEL DATO PERSONAL: Con
antelación y/o al momento de efectuar la recolección del dato personal, CHEF BURGER
COMPANY S.A.S. solicitará al titular del dato su autorización para efectuar su recolección y
tratamiento, indicando la finalidad para la cual se solicita el dato, utilizando para esos
efectos medios técnicos automatizados, escritos u orales, que permitan conservar prueba
de la autorización y/o de la conducta inequívoca descrita en el artículo 7 del Decreto 1377
de 2013. Dicha autorización se solicitará por el tiempo que sea razonable y necesario para
satisfacer las necesidades que dieron origen a la solicitud del dato y, en todo caso, con
observancia de las disposiciones legales que rigen sobre la materia.
Artículo 15. REVOCATORIA DE LA AUTORIZACIÓN. El titular de los datos personales podrá
en todo momento solicitar a CHEF BURGER COMPANY S.A.S. la revocatoria de la
autorización otorgada, mediante la presentación de un reclamo. La revocatoria no
procederá cuando el Responsable se encuentre obligado legal o contractualmente a la
conservación de dichos datos, esta excepción se hará efectiva durante los plazos
establecidos en la ley. Si una vez cumplido el término legal para responder el reclamo del
titular, CHEF BURGER COMPANY S.A.S. no ha efectuado la supresión de los datos objeto de
tratamiento, el titular tendrá derecho a solicitar a la Superintendencia de Industria y
Comercio que ordene la revocatoria de la autorización.
Artículo 16. CASOS EN QUE NO ES NECESARIA LA AUTORIZACIÓN. La autorización del
Titular no será necesaria cuando se trate de:
Información requerida por una entidad pública o administrativa en ejercicio de sus
funciones legales o por orden judicial;
PARÁGRAFO ÚNICO: Quien acceda a los datos personales sin que medie autorización
previa deberá en todo caso cumplir con las disposiciones contenidas en las disposiciones
legales vigentes.
Artículo 17. ÁREA RESPONSABLE Y PROCEDIMIENTO PARA EL EJERCICIO DE LOS
DERECHOS DE LOS TITULARES DEL DATO PERSONAL: EL OFICIAL DE PROTECCIÓN DE
DATOS o quien éste designe, será la responsable de atender las peticiones, quejas y
reclamos que formule el titular del dato en ejercicio de los derechos contemplados en el
artículo 13 de la presente política, a excepción del descrito en su literal e).
Artículo 18. MEDIDAS DE SEGURIDAD: En desarrollo del principio de seguridad establecido
en la Ley 1581 de 2012, CHEF BURGER COMPANY S.A.S. adoptará las medidas técnicas,
humanas y administrativas que sean necesarias para otorgar seguridad a los registros
evitando su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento. El
personal que realice el tratamiento de los datos personales ejecutará los protocolos
establecidos con el fin de garantizar la seguridad de la información, aunado a las medidas
de seguridad expuestas, se advierte que existirá inclusión en todos los medios
contractuales de la empresa la correspondiente cláusula de confidencialidad y manejo de la
información.
PARÁGRAFO ÚNICO. CHEF BURGER COMPANY S.A.S. podrá subcontratar a terceros para el
procesamiento de determinadas funciones o información. Cuando efectivamente se
subcontrate con terceros el procesamiento de información personal o se proporcione
información personal a terceros prestadores de servicios, CHEF BURGER COMPANY S.A.S.
advierte a dichos terceros sobre la necesidad de proteger dicha información personal con
medidas de seguridad apropiadas, se prohíbe el uso de la información para fines propios y
se solicita que no se divulgue la información personal a otros.
Artículo 19. DATOS RECOLECTADOS ANTES DE LA EXPEDICIÓN DEL DECRETO 1377 DE
2013: De conformidad con lo dispuesto en el numeral 3 del artículo 10 del Decreto
Reglamentario 1377 de 2013 CHEF BURGER COMPANY S.A.S. procederá a publicar un aviso
en su página web oficial www.chefburger.com.co dirigido a los titulares de datos personales
para efectos de dar a conocer la presente política de tratamiento de información y el modo
de ejercer sus derechos como titulares de datos personales alojados en las bases de datos
de CHEF BURGER COMPANY S.A.S.
Artículo 20. MODIFICACIÓN DE LAS POLÍTICAS DE TRATAMIENTO. Esta política puede ser
modificada en cualquier momento, avisándoles del cambio a los titulares y se pondrá a su
disposición la última versión de esta Política o los mecanismos para obtener una copia de la
misma.
Artículo 21. REGISTRO NACIONAL DE BASE DE DATOS. CHEF BURGER COMPANY S.A.S.,
se reserva, en los eventos contemplados en la ley y en sus estatutos y reglamentos internos,
la facultad de mantener y catalogar determinada información que repose en sus bases o
bancos de datos, como confidencial de acuerdo con las normas vigentes, sus estatutos y
reglamentos, todo lo anterior y en consonancia con el derecho a la libertad de empresa y a
la libre competencia. CHEF BURGER COMPANY S.A.S., procederá de acuerdo con la
normatividad vigente y la reglamentación que para tal fin expida el Gobierno Nacional, a
realizar el registro de sus bases de datos, ante El Registro Nacional de Bases de Datos
(RNBD) que será administrado por la Superintendencia de Industria y Comercio. El RNBD.,
es el directorio público de las bases de datos sujetas a Tratamiento que operan en el país; y
que será de libre consulta para los ciudadanos, de acuerdo con la normatividad que para tal
efecto se expida por la entidad competente.
Artículo 22. VIGENCIA DE LAS BASES DE DATOS: Las bases de datos tendrán una vigencia
igual al periodo en que se mantenga la finalidad o finalidades del tratamiento en cada base
de datos, o el periodo de vigencia que señale una causa legal, contractual o jurisprudencial
de manera específica.
Artículo 23. FECHA DE ENTRADA EN VIGENCIA DE LAS POLÍTICAS: La presente Política de
Datos Personales fue creada el día 22 de octubre de 2016, y entró en vigencia a partir del día
03 de noviembre de 2016, no obstante las modificaciones incluidas en esta versión, han
entrado en vigencia a partir del 01 de febrero de 2018. Cualquier cambio adicional que se
presente respecto de la presente política, se informará con la respectiva publicación en la
página web de la empresa www.chefburger.com.co.
